| Капуста тушеная по 1-220 | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1198 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5% | 1407 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.5% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3210 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 7.1% | 996 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3.1% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 54.57 мг | 500 мг | 10.9% | 7.8% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 4.1% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.522 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.7% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 8.7% | 812 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 3.4% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.739 мг | 15 мг | 11.6% | 8.3% | 863 г |
| Витамин Н, биотин | 4.391 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3696 мг | 20 мг | 6.8% | 4.8% | 1460 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.57 мг | 2500 мг | 10% | 7.1% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 49.78 мг | 1000 мг | 5% | 3.6% | 2009 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 2.8% | 2556 г |
| Натрий, Na | 228.7 мг | 1300 мг | 17.6% | 12.5% | 568 г |
| Сера, S | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.7% | 2614 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 6% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 33.91 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 4.2% | 1690 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 2.174 мкг | 10 мкг | 21.7% | 15.4% | 460 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Медь, Cu | 18.04 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5543 г |
| Молибден, Mo | 1.304 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5368 г |
| Селен, Se | 6.674 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.6% | 824 г |
| Фтор, F | 11.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33445 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.2413 мг | 12 мг | 2% | 1.4% | 4973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | min 16.8 г | 9.5% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.539 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустный пирог на сковороде составляет 140,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».