| Яичный белок куриный | 128 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Овсяные хлопья геркулес | 200 г |
| Яблоки | 500 г |
| Слива (садовая) | 300 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1158 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.2% | 3111 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 8.7% | 788 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.6% | 909 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 7.62 мг | 500 мг | 1.5% | 1% | 6562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 3.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.578 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 4.5% | 1505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.6% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 3.921 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.4% | 1275 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5067 мг | 20 мг | 7.5% | 5.2% | 1327 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.27 мг | 2500 мг | 9% | 6.2% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 20.94 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4776 г |
| Кремний, Si | 1.196 мг | 30 мг | 4% | 2.8% | 2508 г |
| Магний, Mg | 26.72 мг | 400 мг | 6.7% | 4.6% | 1497 г |
| Натрий, Na | 38.11 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3411 г |
| Сера, S | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 2.8% | 2528 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 5.8% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 29.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 6.1% | 1125 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 1.561 мкг | 10 мкг | 15.6% | 10.7% | 641 г |
| Марганец, Mn | 0.6576 мг | 2 мг | 32.9% | 22.6% | 304 г |
| Медь, Cu | 141 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 9.7% | 709 г |
| Молибден, Mo | 5.353 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.2% | 1308 г |
| Селен, Se | 0.561 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Фтор, F | 11.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33870 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.9% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.6163 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1947 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность шарлотка диета составляет 145,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».