Мой здоровый рацион

Рецепт Салатик после тренировки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салатик после тренировки

Сельдерей 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Эстрагон (тархун), зелень свежая 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сметана 20% жирности 40 г
Лук репчатый 50 г
Уксус бальзамический 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик после тренировки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.5% 2054 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.9% 1400 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.8% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.8 мкг 900 мкг 31.6% 48.3% 316 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 1.336 мг 5 мг 26.7% 40.8% 374 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 12.5% 1224 г
Витамин В4, холин 60.15 мг 500 мг 12% 18.3% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 13% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 11.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 17.489 мкг 400 мкг 4.4% 6.7% 2287 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 7.2% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 16.79 мг 90 мг 18.7% 28.6% 536 г
Витамин D, кальциферол 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 7% 2188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 5.4% 2852 г
Витамин Н, биотин 5.213 мкг 50 мкг 10.4% 15.9% 959 г
Витамин К, филлохинон 88.3 мкг 120 мкг 73.6% 112.5% 136 г
Витамин РР, НЭ 0.871 мг 20 мг 4.4% 6.7% 2296 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.9 мг 2500 мг 9.9% 15.1% 1008 г
Кальций, Ca 64.41 мг 1000 мг 6.4% 9.8% 1553 г
Кремний, Si 2.465 мг 30 мг 8.2% 12.5% 1217 г
Магний, Mg 24.43 мг 400 мг 6.1% 9.3% 1637 г
Натрий, Na 87.37 мг 1300 мг 6.7% 10.2% 1488 г
Сера, S 52.85 мг 1000 мг 5.3% 8.1% 1892 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 15.4% 988 г
Хлор, Cl 61.25 мг 2300 мг 2.7% 4.1% 3755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164 мкг ~
Бор, B 80.1 мкг ~
Ванадий, V 9.72 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 10.1% 1525 г
Йод, I 8.75 мкг 150 мкг 5.8% 8.9% 1714 г
Кобальт, Co 4.34 мкг 10 мкг 43.4% 66.4% 230 г
Литий, Li 3.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.2859 мг 2 мг 14.3% 21.9% 700 г
Медь, Cu 69.68 мкг 1000 мкг 7% 10.7% 1435 г
Молибден, Mo 7.164 мкг 70 мкг 10.2% 15.6% 977 г
Никель, Ni 3.657 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 171.9 мкг ~
Селен, Se 6.84 мкг 55 мкг 12.4% 19% 804 г
Стронций, Sr 22.99 мкг ~
Фтор, F 32.5 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12308 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 8.6% 1773 г
Цинк, Zn 0.516 мг 12 мг 4.3% 6.6% 2326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.314 г min 16.8 г 7.8% 11.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.9%

Энергетическая ценность Салатик после тренировки составляет 65,4 кКал.

  • Порция = 124 гр (81.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».