Фарш куриный (куриное мясо) Landjunker | 250 г |
Картофель (Жарка) | 100 г |
Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
Чеснок, порошок | 2 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11.5% | 613 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.8% | 718 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.8% | 4056 г |
Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3166 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.8% | 9000 г |
Витамин В4, холин | 4.03 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12407 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 2.216 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 18051 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2.9% | 2426 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.195 мг | 15 мг | 8% | 5.6% | 1255 г |
Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5311 мг | 20 мг | 2.7% | 1.9% | 3766 г |
Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 151.74 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.3% | 1648 г |
Кальций, Ca | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13004 г |
Кремний, Si | 10.797 мг | 30 мг | 36% | 25.3% | 278 г |
Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5384 г |
Натрий, Na | 1.99 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65327 г |
Сера, S | 21.37 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.5% | 4679 г |
Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 2.2% | 3279 г |
Хлор, Cl | 16.04 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14339 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 218 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 1.3% | 5389 г |
Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9934 г |
Кобальт, Co | 1.787 мкг | 10 мкг | 17.9% | 12.6% | 560 г |
Литий, Li | 15.835 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0636 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
Медь, Cu | 47.47 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.3% | 2107 г |
Молибден, Mo | 1.645 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.7% | 4255 г |
Никель, Ni | 1.337 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 151.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20073 г |
Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.2% | 2212 г |
Цинк, Zn | 0.2421 мг | 12 мг | 2% | 1.4% | 4957 г |
Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.643 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
Валин | 0.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лизин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.035 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.438 г | ~ | |||
Аланин | 0.039 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.037 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
Пролин | 0.037 г | ~ | |||
Серин | 0.041 г | ~ | |||
Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.559 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.2% | 23.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.141 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.32 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 10.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.559 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные (куриное мясо) составляет 142,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».