| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 114 г |
| Яйцо куриное | 124 г |
| Молоко 2,8% [Брест Литовск] | 117 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1602 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.3% | 927 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.8% | 875 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2834 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.9 мкг | 900 мкг | 15.2% | 14.5% | 657 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.791 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 5.1% | 1838 г |
| бета Криптоксантин | 0.41 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 449.029 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 12.1% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 118.6 мг | 500 мг | 23.7% | 22.5% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 13.1% | 723 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.086 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.2% | 1533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 7.3% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.44 мг | 90 мг | 18.3% | 17.4% | 547 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.981 мкг | 10 мкг | 9.8% | 9.3% | 1019 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 5.1% | 1854 г |
| Витамин Н, биотин | 9.01 мкг | 50 мкг | 18% | 17.1% | 555 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 28.8% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7936 мг | 20 мг | 9% | 8.6% | 1115 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.68 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.6% | 2072 г |
| Кальций, Ca | 38.06 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.6% | 2627 г |
| Магний, Mg | 10.68 мг | 400 мг | 2.7% | 2.6% | 3745 г |
| Натрий, Na | 166.39 мг | 1300 мг | 12.8% | 12.2% | 781 г |
| Сера, S | 91.22 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.7% | 1096 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 12.6% | 757 г |
| Хлор, Cl | 69.58 мг | 2300 мг | 3% | 2.9% | 3306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.365 мг | 18 мг | 7.6% | 7.2% | 1319 г |
| Йод, I | 8.92 мкг | 150 мкг | 5.9% | 5.6% | 1682 г |
| Кобальт, Co | 4.46 мкг | 10 мкг | 44.6% | 42.4% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 4.9% | 1916 г |
| Медь, Cu | 50.96 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 4.9% | 1962 г |
| Молибден, Mo | 2.676 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.6% | 2616 г |
| Селен, Se | 13.981 мкг | 55 мкг | 25.4% | 24.2% | 393 г |
| Фтор, F | 24.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16307 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.4% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.6099 мг | 12 мг | 5.1% | 4.9% | 1968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.961 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.46 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.921 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.22 г | min 16.8 г | 13.2% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с брокколи составляет 105,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».