Мой здоровый рацион

Калорийность Плавленый сыр. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленый сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.4% 608 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 13.6% 329 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156 мкг 900 мкг 17.3% 7.8% 577 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.5% 600 г
Витамин В4, холин 36.2 мг 500 мг 7.2% 3.2% 1381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 5.4% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 3.7% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 2.8% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 5.4 мг 20 мг 27% 12.1% 370 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 3.9% 1136 г
Кальций, Ca 790 мг 1000 мг 79% 35.4% 127 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 3.9% 1143 г
Натрий, Na 1350 мг 1300 мг 103.8% 46.5% 96 г
Сера, S 214 мг 1000 мг 21.4% 9.6% 467 г
Фосфор, P 850 мг 800 мг 106.3% 47.7% 94 г
Хлор, Cl 2081 мг 2300 мг 90.5% 40.6% 111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 2.7% 1667 г
Селен, Se 11.3 мкг 55 мкг 20.5% 9.2% 487 г
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11429 г
Цинк, Zn 3 мг 12 мг 25% 11.2% 400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.23 г min 16.8 г 37.1% 16.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.2%

Энергетическая ценность Плавленый сыр составляет 223 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов