| Рис белый, крупа рисовая | 500 г |
| Лук репчатый | 166 г |
| Морковь | 220 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 560 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 8.3% | 1041 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.8% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.4 мкг | 900 мкг | 22.3% | 19.4% | 449 г |
| бета Каротин | 1.19 мг | 5 мг | 23.8% | 20.7% | 420 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 37.17 мг | 500 мг | 7.4% | 6.4% | 1345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 8.5% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 11.4% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.807 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 4.1% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 5.2% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.988 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5061 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6824 мг | 20 мг | 13.4% | 11.6% | 746 г |
| Ниацин | 3.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.37 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.4% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9042 г |
| Кремний, Si | 24.021 мг | 30 мг | 80.1% | 69.6% | 125 г |
| Магний, Mg | 37.54 мг | 400 мг | 9.4% | 8.2% | 1066 г |
| Натрий, Na | 20.99 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6193 г |
| Сера, S | 68.06 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 9% | 966 г |
| Хлор, Cl | 37.49 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6135 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2365 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 3.558 мкг | 10 мкг | 35.6% | 30.9% | 281 г |
| Литий, Li | 5.174 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3142 мг | 2 мг | 15.7% | 13.6% | 637 г |
| Медь, Cu | 103.52 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9% | 966 г |
| Молибден, Mo | 5.934 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.4% | 1180 г |
| Никель, Ni | 2.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.489 мкг | 55 мкг | 15.4% | 13.4% | 648 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.68 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6592 г |
| Хром, Cr | 7.17 мкг | 50 мкг | 14.3% | 12.4% | 697 г |
| Цинк, Zn | 0.7178 мг | 12 мг | 6% | 5.2% | 1672 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.544 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.345 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.393 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.595 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.309 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.612 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый мальчик составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».