Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1000 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.6% 1767 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.5% 1514 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.7% 1738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.9% 2500 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 2% 4972 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.8% 1259 г
Витамин В4, холин 26.65 мг 500 мг 5.3% 5.2% 1876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 9.4% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.642 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6022 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 11.8% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.4% 6912 г
Витамин Н, биотин 5.586 мкг 50 мкг 11.2% 11% 895 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2951 мг 20 мг 6.5% 6.4% 1544 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.41 мг 2500 мг 7.1% 7% 1401 г
Кальций, Ca 108.07 мг 1000 мг 10.8% 10.6% 925 г
Магний, Mg 29.05 мг 400 мг 7.3% 7.2% 1377 г
Натрий, Na 48.46 мг 1300 мг 3.7% 3.6% 2683 г
Сера, S 37.96 мг 1000 мг 3.8% 3.7% 2634 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 15.2% 651 г
Хлор, Cl 110.56 мг 2300 мг 4.8% 4.7% 2080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3141 г
Йод, I 6.83 мкг 150 мкг 4.6% 4.5% 2196 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 13.3% 739 г
Марганец, Mn 0.5243 мг 2 мг 26.2% 25.8% 381 г
Медь, Cu 71.7 мкг 1000 мкг 7.2% 7.1% 1395 г
Молибден, Mo 4.392 мкг 70 мкг 6.3% 6.2% 1594 г
Олово, Sn 11.42 мкг ~
Селен, Se 5.28 мкг 55 мкг 9.6% 9.4% 1042 г
Стронций, Sr 14.93 мкг ~
Фтор, F 23.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16892 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.4% 2841 г
Цинк, Zn 0.7679 мг 12 мг 6.4% 6.3% 1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».