| Кабачок (Жарка) | 370 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло extra virgen 500 ml arbequina, шт | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.8% | 1188 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 8.1% | 848 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4.5% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7.9% | 869 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 109.26 мг | 500 мг | 21.9% | 15.1% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 9.8% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 6.8% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.797 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 6.8% | 1014 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.858 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.9% | 1166 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 8.544 мкг | 50 мкг | 17.1% | 11.8% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4069 мг | 20 мг | 12% | 8.2% | 831 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.89 мг | 2500 мг | 13.1% | 9% | 762 г |
| Кальций, Ca | 42.89 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2332 г |
| Кремний, Si | 33.67 мг | 30 мг | 112.2% | 77.1% | 89 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 3.2% | 2131 г |
| Натрий, Na | 313.95 мг | 1300 мг | 24.2% | 16.6% | 414 г |
| Сера, S | 77.55 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.4% | 1289 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 8.6% | 799 г |
| Хлор, Cl | 460.33 мг | 2300 мг | 20% | 13.7% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.493 мг | 18 мг | 8.3% | 5.7% | 1206 г |
| Йод, I | 7.43 мкг | 150 мкг | 5% | 3.4% | 2019 г |
| Кобальт, Co | 5.294 мкг | 10 мкг | 52.9% | 36.4% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.2612 мг | 2 мг | 13.1% | 9% | 766 г |
| Медь, Cu | 99.98 мкг | 1000 мкг | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 6.051 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Никель, Ni | 1.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.64 мкг | 55 мкг | 24.8% | 17% | 403 г |
| Фтор, F | 26.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14842 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.8104 мг | 12 мг | 6.8% | 4.7% | 1481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.368 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.355 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».