| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 30 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 14% | 938 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.4% | 5600 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5.2% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2796 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 14.9% | 877 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 14.7% | 891 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 39.8 мг | 500 мг | 8% | 10.5% | 1256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 13.5% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 16% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.581 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 2.2% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 1.081 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.9% | 4625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.729 мг | 20 мг | 13.6% | 17.8% | 733 г |
| Ниацин | 3.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.31 мг | 2500 мг | 5% | 6.6% | 1995 г |
| Кальций, Ca | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9276 г |
| Кремний, Si | 11.749 мг | 30 мг | 39.2% | 51.4% | 255 г |
| Магний, Mg | 34.49 мг | 400 мг | 8.6% | 11.3% | 1160 г |
| Натрий, Na | 24.01 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.4% | 5414 г |
| Сера, S | 82.26 мг | 1000 мг | 8.2% | 10.7% | 1216 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 12.6% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 34.82 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6605 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 5.1% | 2582 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 3.59 мкг | 10 мкг | 35.9% | 47.1% | 279 г |
| Литий, Li | 0.808 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 10.4% | 1269 г |
| Медь, Cu | 64.34 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 8.4% | 1554 г |
| Молибден, Mo | 5.529 мкг | 70 мкг | 7.9% | 10.4% | 1266 г |
| Никель, Ni | 0.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.414 мкг | 55 мкг | 13.5% | 17.7% | 742 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.55 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 3.3% | 3978 г |
| Хром, Cr | 7.78 мкг | 50 мкг | 15.6% | 20.4% | 643 г |
| Цинк, Zn | 0.6673 мг | 12 мг | 5.6% | 7.3% | 1798 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.662 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.441 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | min 16.8 г | 2.3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».