| Вода водопроводная, городская | 1040 г |
| Соль йодированная пищевая каменная молотая | 2.1 г |
| Картофель (Варка без слива) | 301 г |
| Морковь (Варка без слива) | 57 г |
| Имбиря корень сырой | 4.9 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Лавровый лист | 0.3 г |
| Орегано, сушеный | 0.3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.8 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8505 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 9.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 15.2% | 3333 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 20.7% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 43.9% | 1148 г |
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 50% | 1006 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.534 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 9.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 5.1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.17 мг | 500 мг | 0.6% | 3% | 15773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 7.6% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 17.2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.927 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.5% | 20758 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.09 мг | 90 мг | 2.3% | 11.6% | 4306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 1.5% | 28846 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 1% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 5.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4099 мг | 20 мг | 2% | 10.1% | 4879 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.33 мг | 2500 мг | 5.9% | 29.8% | 1685 г |
| Кальций, Ca | 7.56 мг | 1000 мг | 0.8% | 4% | 13228 г |
| Кремний, Si | 7.602 мг | 30 мг | 25.3% | 127.8% | 395 г |
| Магний, Mg | 8.12 мг | 400 мг | 2% | 10.1% | 4926 г |
| Натрий, Na | 66.17 мг | 1300 мг | 5.1% | 25.8% | 1965 г |
| Сера, S | 9.95 мг | 1000 мг | 1% | 5.1% | 10050 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 10.6% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 111.7 мг | 2300 мг | 4.9% | 24.7% | 2059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.28 мг | 18 мг | 1.6% | 8.1% | 6429 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 24.7% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 1.373 мкг | 10 мкг | 13.7% | 69.2% | 728 г |
| Литий, Li | 10.69 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 10.1% | 4950 г |
| Медь, Cu | 46.27 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 23.2% | 2161 г |
| Молибден, Mo | 1.613 мкг | 70 мкг | 2.3% | 11.6% | 4340 г |
| Никель, Ni | 0.908 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.5% | 68750 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.14 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 9.1% | 5703 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 15.2% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.1318 мг | 12 мг | 1.1% | 5.6% | 9105 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной (под фрикадельки) составляет 19,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».