Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
Бульон куриный | 1100 г |
Вода | 1000 г |
Капуста белокочанная (Варка без слива) | 311 г |
Морковь (Варка без слива) | 115 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 165 г |
Чеснок (Варка без слива) | 16 г |
Петрушка свежая (Варка без слива) | 11 г |
Лавровый лист | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Перец красный молотый острый | 1 г |
Базилик, сушеный | 1 г |
Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 1 г |
Кориандр молотый [Сырье и приправы] | 1 г |
Куркума, молотая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 33.5 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5027 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.5% | 4000 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.9% | 8000 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6.6% | 4469 г |
Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.9% | 2000 г |
Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 11.9% | 2490 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 26.6% | 1128 г |
альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 30.4% | 980 г |
бета Криптоксантин | 2.274 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.149 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.724 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.6% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8.7% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 4.5% | 6494 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.8% | 15625 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 9% | 3333 г |
Витамин В9, фолаты | 5.358 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.9% | 7465 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 11.3% | 2647 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 2.1% | 14423 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.432 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.7% | 11574 г |
Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 40.6% | 736 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0253 мг | 20 мг | 5.1% | 15.2% | 1951 г |
Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.72 мг | 2500 мг | 4.6% | 13.7% | 2179 г |
Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.5% | 6684 г |
Кремний, Si | 7.279 мг | 30 мг | 24.3% | 72.5% | 412 г |
Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 10.4% | 2859 г |
Натрий, Na | 60.03 мг | 1300 мг | 4.6% | 13.7% | 2166 г |
Сера, S | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.6% | 4486 г |
Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 11.6% | 2572 г |
Хлор, Cl | 10.65 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 21596 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.55 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 9.3% | 3273 г |
Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 23438 г |
Кобальт, Co | 0.872 мкг | 10 мкг | 8.7% | 26% | 1147 г |
Литий, Li | 0.358 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1025 мг | 2 мг | 5.1% | 15.2% | 1951 г |
Медь, Cu | 64.18 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 19.1% | 1558 г |
Молибден, Mo | 3.067 мкг | 70 мкг | 4.4% | 13.1% | 2282 г |
Никель, Ni | 1.707 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.202 мкг | 55 мкг | 2.2% | 6.6% | 4576 г |
Стронций, Sr | 11.02 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.64 мкг | 4000 мкг | 1% | 3% | 9843 г |
Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.8% | 6410 г |
Цинк, Zn | 0.2551 мг | 12 мг | 2.1% | 6.3% | 4704 г |
Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.131 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лизин | 0.032 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Треонин | 0.024 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
Аланин | 0.035 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Пролин | 0.029 г | ~ | |||
Серин | 0.032 г | ~ | |||
Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.19 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.029 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.273 г | min 16.8 г | 1.6% | 4.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 33,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».