| Капуста белокочанная | 50 г |
| Огурец грунтовый | 70 г |
| Сок лимонный | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Укроп | 7 г |
| Сметана 25% жирности | 70 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Куриная грудка (филе) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.7 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 502 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 6.9% | 429 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 13.8% | 216 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3% | 1000 г |
| Вода | 43.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5201 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261 мкг | 900 мкг | 29% | 8.6% | 345 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 5% | 594 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.2% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 147.45 мг | 500 мг | 29.5% | 8.8% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.317 мг | 5 мг | 26.3% | 7.8% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.637 мг | 2 мг | 31.9% | 9.5% | 314 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.74 мкг | 400 мкг | 8.7% | 2.6% | 1151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 3.8% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 54.71 мг | 90 мг | 60.8% | 18.1% | 165 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.3% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.968 мг | 15 мг | 13.1% | 3.9% | 762 г |
| Витамин Н, биотин | 3.206 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.9% | 1560 г |
| Витамин К, филлохинон | 173.9 мкг | 120 мкг | 144.9% | 43.2% | 69 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.904 мг | 20 мг | 29.5% | 8.8% | 339 г |
| Ниацин | 7.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 573.46 мг | 2500 мг | 22.9% | 6.8% | 436 г |
| Кальций, Ca | 138.37 мг | 1000 мг | 13.8% | 4.1% | 723 г |
| Кремний, Si | 64.762 мг | 30 мг | 215.9% | 64.3% | 46 г |
| Магний, Mg | 85.96 мг | 400 мг | 21.5% | 6.4% | 465 г |
| Натрий, Na | 271.68 мг | 1300 мг | 20.9% | 6.2% | 479 г |
| Сера, S | 180.25 мг | 1000 мг | 18% | 5.4% | 555 г |
| Фосфор, P | 203.2 мг | 800 мг | 25.4% | 7.6% | 394 г |
| Хлор, Cl | 438.02 мг | 2300 мг | 19% | 5.7% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 619.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.058 мг | 18 мг | 11.4% | 3.4% | 875 г |
| Йод, I | 12.56 мкг | 150 мкг | 8.4% | 2.5% | 1194 г |
| Кобальт, Co | 8.41 мкг | 10 мкг | 84.1% | 25.1% | 119 г |
| Литий, Li | 1.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 4.9% | 613 г |
| Медь, Cu | 191.51 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 5.7% | 522 г |
| Молибден, Mo | 16.868 мкг | 70 мкг | 24.1% | 7.2% | 415 г |
| Никель, Ni | 8.606 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.447 мкг | 55 мкг | 26.3% | 7.8% | 381 г |
| Стронций, Sr | 7.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 122.06 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.9% | 3277 г |
| Хром, Cr | 23.54 мкг | 50 мкг | 47.1% | 14% | 212 г |
| Цинк, Zn | 1.4401 мг | 12 мг | 12% | 3.6% | 833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.813 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.241 г | ~ | |||
| Лизин | 1.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.549 г | ~ | |||
| Треонин | 0.703 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.695 г | ~ | |||
| Аланин | 0.834 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.595 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.647 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.264 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.3% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.673 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.6% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.895 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.415 г | min 16.8 г | 62% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.891 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.875 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кап50огурец7 смет70груд60(340) составляет 335,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».