Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи из зеленой гречки с черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи из зеленой гречки с черной смородиной

Зеленая гречка 60 г
Банан 70 г
Смородина черная 60 г
Овсяный 1,5 75 г
Семена льна 30 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи из зеленой гречки с черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.7 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.4% 1310 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.5% 889 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.7% 1014 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 18% 317 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.5% 3879 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11392 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 64.033 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 7.5% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В4, холин 12.41 мг 500 мг 2.5% 1.4% 4029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 11.836 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3380 г
Витамин C, аскорбиновая 41.75 мг 90 мг 46.4% 26.6% 216 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 2.8% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1% 5435 г
гамма Токоферол 1.962 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8777 мг 20 мг 4.4% 2.5% 2279 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.03 мг 2500 мг 9.7% 5.6% 1033 г
Кальций, Ca 84.2 мг 1000 мг 8.4% 4.8% 1188 г
Кремний, Si 29.652 мг 30 мг 98.8% 56.6% 101 г
Магний, Mg 65.28 мг 400 мг 16.3% 9.3% 613 г
Натрий, Na 16.89 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7697 г
Сера, S 26.31 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3801 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 7.4% 767 г
Хлор, Cl 13.54 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 3.8% 1488 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 4.7% 1214 г
Литий, Li 0.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.4308 мг 2 мг 21.5% 12.3% 464 г
Медь, Cu 193.77 мкг 1000 мкг 19.4% 11.1% 516 г
Молибден, Mo 5.341 мкг 70 мкг 7.6% 4.4% 1311 г
Никель, Ni 1.233 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 4.754 мкг 55 мкг 8.6% 4.9% 1157 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 103896 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.637 мг 12 мг 5.3% 3% 1884 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 57.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.426 мг ~
Стигмастерол 1.082 мг ~
бета Ситостерол 8.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.602 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.828 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.585 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи из зеленой гречки с черной смородиной составляет 174,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».