| Лук репчатый (Тушение) | 130 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Рис Отварной [Смартори] | 340 г |
| Хлеб белый | 20 г |
| Свинина, лопаточная часть (Жарка котлеты) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.8 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.5% | 724 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 11.6% | 403 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 2.3% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.2 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6818 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.405 мг | 1.5 мг | 27% | 12.6% | 370 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 47.68 мг | 500 мг | 9.5% | 4.4% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 4.7% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 7% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.316 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.673 мкг | 3 мкг | 22.4% | 10.5% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 3.85 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.6% | 1299 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2815 мг | 20 мг | 6.4% | 3% | 1561 г |
| Ниацин | 1.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.28 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1919 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6131 г |
| Кремний, Si | 0.626 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4792 г |
| Магний, Mg | 13.44 мг | 400 мг | 3.4% | 1.6% | 2976 г |
| Натрий, Na | 39.32 мг | 1300 мг | 3% | 1.4% | 3306 г |
| Сера, S | 149.28 мг | 1000 мг | 14.9% | 7% | 670 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Хлор, Cl | 37.76 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 2.7% | 1753 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 5.927 мкг | 10 мкг | 59.3% | 27.7% | 169 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Медь, Cu | 75.6 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.6% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 7.396 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5% | 946 г |
| Никель, Ni | 6.975 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.254 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.9% | 2440 г |
| Фтор, F | 44.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9031 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.4% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.4252 мг | 12 мг | 11.9% | 5.6% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Ежики составляет 213,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».