Мой здоровый рацион

Рецепт салат из курицы с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из курицы с перцем

Курица жареная, по 2-16 300 г
Перец красный сладкий 600 г
Лук репчатый 100 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Майонез Ряба оливковый 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из курицы с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1193 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.6% 826 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.7% 560 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.7 мкг 900 мкг 23.9% 16.9% 419 г
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 11.4% 622 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.4% 1622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 10.1% 707 г
Витамин В9, фолаты 10.702 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3738 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 106.6 мг 90 мг 118.4% 83.9% 84 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 3.3% 2193 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17794 г
Витамин РР, НЭ 4.8592 мг 20 мг 24.3% 17.2% 412 г
Макроэлементы
Калий, K 174.65 мг 2500 мг 7% 5% 1431 г
Кальций, Ca 107.81 мг 1000 мг 10.8% 7.7% 928 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2451 г
Натрий, Na 380.79 мг 1300 мг 29.3% 20.8% 341 г
Сера, S 28.77 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3476 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 11.2% 631 г
Хлор, Cl 12.19 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2074 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8152 г
Кобальт, Co 2.018 мкг 10 мкг 20.2% 14.3% 496 г
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 4% 1767 г
Медь, Cu 68.42 мкг 1000 мкг 6.8% 4.8% 1462 г
Фтор, F 6.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4.7% 1502 г
Цинк, Zn 0.7447 мг 12 мг 6.2% 4.4% 1611 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из курицы с перцем составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».