| Вода | 40 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 40 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 40 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Хек | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 14% | 697 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.2% | 966 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 18.5% | 529 г |
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 18.4% | 533 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.5% | 2195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.564 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.3% | 4182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.545 мкг | 3 мкг | 51.5% | 50.3% | 194 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.945 мкг | 10 мкг | 9.5% | 9.3% | 1058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.704 мг | 15 мг | 11.4% | 11.1% | 880 г |
| Витамин Н, биотин | 1.161 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4307 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9159 мг | 20 мг | 14.6% | 14.3% | 686 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.41 мг | 2500 мг | 10.1% | 9.9% | 987 г |
| Кальций, Ca | 35.85 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2789 г |
| Магний, Mg | 27.23 мг | 400 мг | 6.8% | 6.6% | 1469 г |
| Натрий, Na | 174.31 мг | 1300 мг | 13.4% | 13.1% | 746 г |
| Сера, S | 133.66 мг | 1000 мг | 13.4% | 13.1% | 748 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 20.6% | 473 г |
| Хлор, Cl | 300.26 мг | 2300 мг | 13.1% | 12.8% | 766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.575 мг | 18 мг | 3.2% | 3.1% | 3130 г |
| Йод, I | 101.04 мкг | 150 мкг | 67.4% | 65.9% | 148 г |
| Кобальт, Co | 12.935 мкг | 10 мкг | 129.4% | 126.5% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2137 г |
| Медь, Cu | 94.5 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.3% | 1058 г |
| Молибден, Mo | 3.458 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.8% | 2024 г |
| Селен, Se | 0.058 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 94828 г |
| Фтор, F | 446.9 мкг | 4000 мкг | 11.2% | 10.9% | 895 г |
| Хром, Cr | 34.42 мкг | 50 мкг | 68.8% | 67.3% | 145 г |
| Цинк, Zn | 0.6662 мг | 12 мг | 5.6% | 5.5% | 1801 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хек составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».