| Кабачок (Жарка) | 280 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 11.9% | 704 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.9% | 1697 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 4.4% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.3% | 1333 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.5 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.4% | 3396 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 11.5% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 60.93 мг | 500 мг | 12.2% | 10.2% | 821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 8.6% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 13.4% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.569 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.279 мкг | 3 мкг | 9.3% | 7.8% | 1075 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 3.9% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.255 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.2% | 3922 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.035 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3464 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.399 мкг | 50 мкг | 8.8% | 7.4% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0384 мг | 20 мг | 20.2% | 16.9% | 495 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.64 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3736 г |
| Кремний, Si | 13.842 мг | 30 мг | 46.1% | 38.6% | 217 г |
| Магний, Mg | 27.34 мг | 400 мг | 6.8% | 5.7% | 1463 г |
| Натрий, Na | 41.04 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.7% | 3168 г |
| Сера, S | 110.38 мг | 1000 мг | 11% | 9.2% | 906 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 14.1% | 595 г |
| Хлор, Cl | 26.9 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.231 мг | 18 мг | 6.8% | 5.7% | 1462 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 2.538 мкг | 10 мкг | 25.4% | 21.3% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.4877 мг | 2 мг | 24.4% | 20.5% | 410 г |
| Медь, Cu | 100.02 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.4% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 2.32 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.8% | 3017 г |
| Никель, Ni | 0.742 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.091 мкг | 55 мкг | 32.9% | 27.6% | 304 г |
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26738 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 1.3373 мг | 12 мг | 11.1% | 9.3% | 897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
| Валин | 0.522 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.787 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.451 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Беляши с кабачком составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».