| Кефир обезжиренный | 450 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 239 г |
| Кабачок (Жарка) | 325 г |
| Баклажан (Жарка) | 213 г |
| Фитнес лайт | 808 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 8.8% | 774 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 18% | 377 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| альфа Каротин | 0.984 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| бета Криптоксантин | 10.23 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.33 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 13.77 мг | 500 мг | 2.8% | 1.9% | 3631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.463 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.2% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.51 мг | 90 мг | 2.8% | 1.9% | 3586 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.062 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4708 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4786 мг | 20 мг | 2.4% | 1.6% | 4179 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.66 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.3% | 2072 г |
| Кальций, Ca | 38.84 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.6% | 2575 г |
| Кремний, Si | 6.923 мг | 30 мг | 23.1% | 15.7% | 433 г |
| Магний, Mg | 7.84 мг | 400 мг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Натрий, Na | 14.33 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9072 г |
| Сера, S | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5721 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 3% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 34.34 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 6.2% | 1096 г |
| Йод, I | 16.05 мкг | 150 мкг | 10.7% | 7.3% | 935 г |
| Кобальт, Co | 0.993 мкг | 10 мкг | 9.9% | 6.7% | 1007 г |
| Литий, Li | 3.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0502 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 3984 г |
| Медь, Cu | 35.07 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.4% | 2851 г |
| Молибден, Mo | 2.251 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.2% | 3110 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.081 мкг | 55 мкг | 9.2% | 6.3% | 1082 г |
| Стронций, Sr | 4.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46838 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 1.1639 мг | 12 мг | 9.7% | 6.6% | 1031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык из курицы на кефире составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».