Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь

Кунжут 160 г
Семена льна 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 548.6 ккал 1684 ккал 32.6% 5.9% 307 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 4.5% 404 г
Жиры 45.2 г 56 г 80.7% 14.7% 124 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 0.5% 3318 г
Углеводы (общие) 15.3 г ~
Пищевые волокна 17.1 г 20 г 85.5% 15.6% 117 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 344.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.468 мг 1.5 мг 97.9% 17.8% 102 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 2.6% 706 г
Витамин В4, холин 53.71 мг 500 мг 10.7% 2% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.841 мг 5 мг 16.8% 3.1% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.319 мг 2 мг 16% 2.9% 627 г
Витамин В9, фолаты 91.235 мкг 400 мкг 22.8% 4.2% 438 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.246 мг 15 мг 8.3% 1.5% 1204 г
гамма Токоферол 10.562 мг ~
дельта Токоферол 0.185 мг ~
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 0.3% 5593 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 6.8541 мг 20 мг 34.3% 6.3% 292 г
Ниацин 1.882 мг ~
Бетаин 1.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 664.29 мг 2500 мг 26.6% 4.8% 376 г
Кальций, Ca 828.65 мг 1000 мг 82.9% 15.1% 121 г
Кремний, Si 93.647 мг 30 мг 312.2% 56.9% 32 г
Магний, Mg 461.65 мг 400 мг 115.4% 21% 87 г
Натрий, Na 51.18 мг 1300 мг 3.9% 0.7% 2540 г
Сера, S 176.64 мг 1000 мг 17.7% 3.2% 566 г
Фосфор, P 678.7 мг 800 мг 84.8% 15.5% 118 г
Хлор, Cl 9.88 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 25.74 мкг ~
Железо, Fe 10.563 мг 18 мг 58.7% 10.7% 170 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 0.4% 4491 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 1.7% 1063 г
Литий, Li 36.235 мкг ~
Марганец, Mn 1.9855 мг 2 мг 99.3% 18.1% 101 г
Медь, Cu 1331.53 мкг 1000 мкг 133.2% 24.3% 75 г
Молибден, Mo 7.059 мкг 70 мкг 10.1% 1.8% 992 г
Никель, Ni 89.412 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 29.635 мкг 55 мкг 53.9% 9.8% 186 г
Стронций, Sr 8 мкг ~
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 1.41 мкг 4000 мкг 283688 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 1% 1832 г
Цинк, Zn 7.1118 мг 12 мг 59.3% 10.8% 169 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.527 г ~
Аргинин* 1.913 г ~
Валин 0.984 г ~
Гистидин* 0.475 г ~
Изолейцин 0.843 г ~
Лейцин 1.283 г ~
Лизин 0.717 г ~
Метионин 0.459 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.767 г ~
Триптофан 0.297 г ~
Фенилаланин 0.923 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты 6.063 г ~
Аланин 0.857 г ~
Аспарагиновая кислота 1.867 г ~
Гидроксипролин 0.093 г ~
Глицин 1.313 г ~
Глутаминовая кислота 3.995 г ~
Пролин 0.78 г ~
Серин 0.958 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.328 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 12.1 г от 0.9 до 3.7 г 327% 59.6%
Омега-6 жирные кислоты 12.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 23.824 мг ~
Стигмастерол 5.824 мг ~
бета Ситостерол 146.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.739 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.161 г min 16.8 г 78.3% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.434 г от 11.2 до 20.6 г 118.6% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 12.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 12.077 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Смесь составляет 548,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».