| Кабачок (Жарка) | 192 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 56 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.3% | 1490 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.5% | 949 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.2% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.5% | 2000 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 10.7% | 1025 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 11.3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 99.08 мг | 500 мг | 19.8% | 21.7% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 12.3% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.074 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.5% | 4408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.8% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.68 мг | 90 мг | 8.5% | 9.3% | 1172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.787 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8.7% | 1271 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.046 мг | 15 мг | 7% | 7.7% | 1434 г |
| Витамин Н, биотин | 7.624 мкг | 50 мкг | 15.2% | 16.6% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.1% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4341 мг | 20 мг | 7.2% | 7.9% | 1395 г |
| Ниацин | 0.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.54 мг | 2500 мг | 11.1% | 12.2% | 898 г |
| Кальций, Ca | 34.71 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2881 г |
| Кремний, Si | 29.12 мг | 30 мг | 97.1% | 106.4% | 103 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 3.6% | 3026 г |
| Натрий, Na | 49.88 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.2% | 2606 г |
| Сера, S | 62.94 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.9% | 1589 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 11% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 55.79 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.6% | 4123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 7.8% | 1417 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.3% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 4.608 мкг | 10 мкг | 46.1% | 50.5% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.1209 мг | 2 мг | 6% | 6.6% | 1654 г |
| Медь, Cu | 74.63 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.2% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 4.669 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.3% | 1499 г |
| Никель, Ni | 1.068 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.524 мкг | 55 мкг | 21% | 23% | 477 г |
| Фтор, F | 23.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16708 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6412 мг | 12 мг | 5.3% | 5.8% | 1871 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 46.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.32 г | min 16.8 г | 13.8% | 15.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.7% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.997 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные кабачки без муки составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».