Мой здоровый рацион

Рецепт суп:перловка, фасоль, горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп:перловка, фасоль, горох

Крупа перловая 150 г
Горох отварной по 1-296 100 г
Фасоль, зерно 100 г
Картофель 100 г
Свекла 100 г
Морковь, красная 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Петрушка 10 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп:перловка, фасоль, горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.7% 1041 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.3% 2545 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 8% 750 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 15.6% 385 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.4% 4371 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.7 мкг 900 мкг 17.7% 10.6% 564 г
бета Каротин 0.958 мг 5 мг 19.2% 11.5% 522 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 6.4% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.283 мг 2 мг 14.2% 8.5% 707 г
Витамин В9, фолаты 24.203 мкг 400 мкг 6.1% 3.7% 1653 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 5.1% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 4.6% 1322 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38760 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 12.3% 486 г
Витамин РР, НЭ 2.6536 мг 20 мг 13.3% 8% 754 г
Макроэлементы
Калий, K 410.33 мг 2500 мг 16.4% 9.8% 609 г
Кальций, Ca 62.04 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1612 г
Кремний, Si 13.333 мг 30 мг 44.4% 26.6% 225 г
Магний, Mg 41.87 мг 400 мг 10.5% 6.3% 955 г
Натрий, Na 1207.52 мг 1300 мг 92.9% 55.6% 108 г
Сера, S 55.36 мг 1000 мг 5.5% 3.3% 1806 г
Фосфор, P 181.7 мг 800 мг 22.7% 13.6% 440 г
Хлор, Cl 1755 мг 2300 мг 76.3% 45.7% 131 г
Микроэлементы
Бор, B 142.8 мкг ~
Ванадий, V 59.28 мкг ~
Железо, Fe 2.278 мг 18 мг 12.7% 7.6% 790 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4043 г
Кобальт, Co 4.913 мкг 10 мкг 49.1% 29.4% 204 г
Марганец, Mn 0.482 мг 2 мг 24.1% 14.4% 415 г
Медь, Cu 202.04 мкг 1000 мкг 20.2% 12.1% 495 г
Молибден, Mo 14.268 мкг 70 мкг 20.4% 12.2% 491 г
Селен, Se 3.661 мкг 55 мкг 6.7% 4% 1502 г
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13836 г
Хром, Cr 8.66 мкг 50 мкг 17.3% 10.4% 577 г
Цинк, Zn 0.8742 мг 12 мг 7.3% 4.4% 1373 г

Энергетическая ценность суп:перловка, фасоль, горох составляет 167 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов