| Помидор (томат), грунтовый | 450 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Огурец грунтовый | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2908 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.1% | 2452 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 10.9% | 1600 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.4 мкг | 900 мкг | 13.2% | 22.8% | 760 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 17.1% | 1006 г |
| бета Криптоксантин | 1.718 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.653 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 12.4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 58.71 мг | 500 мг | 11.7% | 20.2% | 852 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 15.4% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 7.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.708 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.4% | 2720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 12.8% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 30.7% | 563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 6.7% | 2597 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.378 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 6.4% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 1.031 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.6% | 4850 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 23.1% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4543 мг | 20 мг | 2.3% | 4% | 4402 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.71 мг | 2500 мг | 7.7% | 13.3% | 1291 г |
| Кальций, Ca | 38.9 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.7% | 2571 г |
| Кремний, Si | 20.467 мг | 30 мг | 68.2% | 117.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 7.3% | 2385 г |
| Натрий, Na | 29.35 мг | 1300 мг | 2.3% | 4% | 4429 г |
| Сера, S | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.9% | 2982 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 13.5% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 35.73 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.8% | 6437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 7.9% | 2195 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.9% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 2.749 мкг | 10 мкг | 27.5% | 47.5% | 364 г |
| Литий, Li | 9.244 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 14.5% | 1190 г |
| Медь, Cu | 83.16 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 14.3% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 3.601 мкг | 70 мкг | 5.1% | 8.8% | 1944 г |
| Никель, Ni | 4.402 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.674 мкг | 55 мкг | 10.3% | 17.8% | 969 г |
| Стронций, Sr | 4.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 22099 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 16.1% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.4048 мг | 12 мг | 3.4% | 5.9% | 2964 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.497 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.118 г | min 16.8 г | 6.7% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощи , яйцо составляет 57,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».