| Морковь, красная | 500 г |
| Помидоры (томаты) | 3000 г |
| Перец жгучий красный | 50 г |
| Перец болгарский, сырой | 3000 г |
| Лук порей | 1000 г |
| Фасоль (стручок) | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 1000 г |
| Укроп | 100 г |
| Петрушка | 100 г |
| Чеснок луковица | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.2 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.4% | 4222 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 15.9% | 354 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.2% | 909 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.3 мкг | 900 мкг | 39.8% | 22.5% | 251 г |
| бета Каротин | 2.253 мг | 5 мг | 45.1% | 25.5% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.3% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 3.7% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 11.1% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.769 мкг | 400 мкг | 11.4% | 6.4% | 874 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.83 мг | 90 мг | 77.6% | 43.8% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.46 мг | 15 мг | 49.7% | 28% | 201 г |
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6083 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.6 мкг | 120 мкг | 28.8% | 16.3% | 347 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2734 мг | 20 мг | 6.4% | 3.6% | 1571 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.02 мг | 2500 мг | 14.4% | 8.1% | 696 г |
| Кальций, Ca | 51.15 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.9% | 1955 г |
| Магний, Mg | 29.87 мг | 400 мг | 7.5% | 4.2% | 1339 г |
| Натрий, Na | 30.08 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.3% | 4322 г |
| Сера, S | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 10834 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 3.7% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 26.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 3.7% | 1548 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.838 мкг | 10 мкг | 28.4% | 16% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.1883 мг | 2 мг | 9.4% | 5.3% | 1062 г |
| Медь, Cu | 110.38 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.2% | 906 г |
| Молибден, Mo | 3.231 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.6% | 2167 г |
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12360 г |
| Фтор, F | 9.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43337 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.2711 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4426 г |
Энергетическая ценность Салат на зиму (с жандуу) составляет 177,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».