| Лук репчатый | 87 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 50 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Огурец грунтовый | 114 г |
| Сельдь атлантическая жирная | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.6% | 1226 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.9% | 1167 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 3.9% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.5% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 54.48 мг | 500 мг | 10.9% | 8.8% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 10% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 9.8% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.163 мкг | 400 мкг | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.42 мкг | 3 мкг | 47.3% | 38% | 211 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.33 мг | 90 мг | 11.5% | 9.2% | 871 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.35 мкг | 10 мкг | 43.5% | 35% | 230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 2.7% | 2953 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.841 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 4.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8404 мг | 20 мг | 14.2% | 11.4% | 704 г |
| Ниацин | 0.877 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.04 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.8% | 919 г |
| Кальций, Ca | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.6% | 3110 г |
| Кремний, Si | 15.57 мг | 30 мг | 51.9% | 41.7% | 193 г |
| Магний, Mg | 32.46 мг | 400 мг | 8.1% | 6.5% | 1232 г |
| Натрий, Na | 37.9 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3430 г |
| Сера, S | 81.11 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.5% | 1233 г |
| Фосфор, P | 134.1 мг | 800 мг | 16.8% | 13.5% | 597 г |
| Хлор, Cl | 84.3 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 5.6% | 1438 г |
| Йод, I | 10.75 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.8% | 1395 г |
| Кобальт, Co | 11.127 мкг | 10 мкг | 111.3% | 89.5% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.4846 мг | 2 мг | 24.2% | 19.5% | 413 г |
| Медь, Cu | 171.42 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 13.7% | 583 г |
| Молибден, Mo | 5.269 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6% | 1329 г |
| Никель, Ni | 1.707 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.147 мкг | 55 мкг | 22.1% | 17.8% | 453 г |
| Фтор, F | 70.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5706 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 16.2% | 499 г |
| Цинк, Zn | 0.9035 мг | 12 мг | 7.5% | 6% | 1328 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.293 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 53.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.917 г | min 16.8 г | 11.4% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».