Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из семечек тыквы.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из семечек тыквы.

Подсолнечник, семечки, сушеные, солёные 85 г
Сыворотка сладкая, сухая 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из семечек тыквы.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 606.4 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 278 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 3.4% 478 г
Жиры 53.4 г 56 г 95.4% 15.7% 105 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 1.1% 1441 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 9.8 г 20 г 49% 8.1% 204 г
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 189417 г
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 17647 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.1% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.328 мг 1.5 мг 21.9% 3.6% 457 г
Витамин В2, рибофлавин 0.463 мг 1.8 мг 25.7% 4.2% 389 г
Витамин В4, холин 69.35 мг 500 мг 13.9% 2.3% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 6.56 мг 5 мг 131.2% 21.6% 76 г
Витамин В6, пиридоксин 0.743 мг 2 мг 37.2% 6.1% 269 г
Витамин В9, фолаты 203.5 мкг 400 мкг 50.9% 8.4% 197 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 1.3% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.2% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 28.722 мг 15 мг 191.5% 31.6% 52 г
Витамин Н, биотин 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 2.2% 754 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6941 мг 20 мг 18.5% 3.1% 541 г
Макроэлементы
Калий, K 625.35 мг 2500 мг 25% 4.1% 400 г
Кальций, Ca 128.05 мг 1000 мг 12.8% 2.1% 781 г
Кремний, Si 6.8 мг 30 мг 22.7% 3.7% 441 г
Магний, Mg 127.25 мг 400 мг 31.8% 5.2% 314 г
Натрий, Na 628.95 мг 1300 мг 48.4% 8% 207 г
Сера, S 159.22 мг 1000 мг 15.9% 2.6% 628 г
Фосфор, P 1077.6 мг 800 мг 134.7% 22.2% 74 г
Хлор, Cl 39.95 мг 2300 мг 1.7% 0.3% 5757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.6 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 71.49 мкг ~
Железо, Fe 5.877 мг 18 мг 32.7% 5.4% 306 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 0.6% 2595 г
Кобальт, Co 4.505 мкг 10 мкг 45.1% 7.4% 222 г
Литий, Li 6.035 мкг ~
Марганец, Mn 1.7978 мг 2 мг 89.9% 14.8% 111 г
Медь, Cu 1565.9 мкг 1000 мкг 156.6% 25.8% 64 г
Молибден, Mo 16.575 мкг 70 мкг 23.7% 3.9% 422 г
Никель, Ni 122.4 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 55.59 мкг 55 мкг 101.1% 16.7% 99 г
Стронций, Sr 23.12 мкг ~
Титан, Ti 23.72 мкг ~
Фтор, F 77.35 мкг 4000 мкг 1.9% 0.3% 5171 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.4% 4505 г
Цинк, Zn 4.702 мг 12 мг 39.2% 6.5% 255 г
Цирконий, Zr 139.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.581 г ~
Валин 0.915 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.804 г ~
Лейцин 1.185 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.342 г ~
Треонин 0.678 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.777 г ~
Аспарагиновая кислота 1.698 г ~
Глицин 0.966 г ~
Глутаминовая кислота 3.808 г ~
Пролин 0.838 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.315 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 34.8 г от 4.7 до 16.8 г 207.1% 34.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.064 г ~
18:0 Стеариновая 2.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.435 г min 16.8 г 62.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 35.134 г от 11.2 до 20.6 г 170.6% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 34.774 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Паста из семечек тыквы. составляет 606,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».