Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат 7.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат 7.06

Кукуруза, консервы 280 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 208 г
Сметана 10% жирности 51 г
Капуста белокочанная 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат 7.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.4% 2054 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7% 2168 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.1% 2500 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14516 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.6% 2687 г
Витамин В4, холин 16.36 мг 500 мг 3.3% 5% 3056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 21.001 мкг 400 мкг 5.3% 8% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 9.8% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 16.32 мг 90 мг 18.1% 27.4% 551 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14019 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20576 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 23.2% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.8043 мг 20 мг 4% 6.1% 2487 г
Ниацин 0.557 мг ~
Бетаин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.96 мг 2500 мг 6.4% 9.7% 1553 г
Кальций, Ca 38.38 мг 1000 мг 3.8% 5.8% 2606 г
Кремний, Si 12.708 мг 30 мг 42.4% 64.2% 236 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 8.5% 1794 г
Натрий, Na 319.88 мг 1300 мг 24.6% 37.3% 406 г
Сера, S 40.87 мг 1000 мг 4.1% 6.2% 2447 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 21.1% 722 г
Хлор, Cl 14.34 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10949 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 11.2% 1350 г
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 5.8% 2611 г
Медь, Cu 40.01 мкг 1000 мкг 4% 6.1% 2499 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 5.9% 2539 г
Никель, Ni 3.597 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Селен, Se 6.84 мкг 55 мкг 12.4% 18.8% 804 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 10.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37279 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 4.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.299 г min 16.8 г 1.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат 7.06 составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».