| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Оливковое масло | 20 г |
Ингредиенты: Морковь – Репчатый лук – 1 шт. Гречневая крупа – Куриное филе . в сыром виде Оливковое масло – Специи: соль, черный перец – по вкусу Прочие ингредиенты: вода – один -2 стакана
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.4 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1410 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.9% | 844 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.7% | 1474 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.6% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.6% | 667 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 836.1 мкг | 900 мкг | 92.9% | 77.8% | 108 г |
| бета Каротин | 5.002 мг | 5 мг | 100% | 83.8% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.2% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 34.86 мг | 500 мг | 7% | 5.9% | 1434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 10.1% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 14.7% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.944 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 3.3% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.797 мг | 15 мг | 5.3% | 4.4% | 1882 г |
| Витамин Н, биотин | 1.764 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.9% | 2834 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 5.7% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6639 мг | 20 мг | 18.3% | 15.3% | 546 г |
| Ниацин | 4.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.56 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.1% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 20.58 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4859 г |
| Кремний, Si | 22.361 мг | 30 мг | 74.5% | 62.4% | 134 г |
| Магний, Mg | 69.44 мг | 400 мг | 17.4% | 14.6% | 576 г |
| Натрий, Na | 26.44 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 4917 г |
| Сера, S | 86.25 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.2% | 1159 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 12.6% | 667 г |
| Хлор, Cl | 55.69 мг | 2300 мг | 2.4% | 2% | 4130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 159.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.733 мг | 18 мг | 9.6% | 8% | 1039 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.6% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 4.458 мкг | 10 мкг | 44.6% | 37.4% | 224 г |
| Литий, Li | 3.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3375 мг | 2 мг | 16.9% | 14.2% | 593 г |
| Медь, Cu | 156.25 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 13.1% | 640 г |
| Молибден, Mo | 16.167 мкг | 70 мкг | 23.1% | 19.3% | 433 г |
| Никель, Ni | 4.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.236 мкг | 55 мкг | 13.2% | 11.1% | 760 г |
| Стронций, Sr | 45.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 6012 г |
| Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 15.2% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.9306 мг | 12 мг | 7.8% | 6.5% | 1289 г |
| Цирконий, Zr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.679 г | ~ | |||
| Лизин | 0.831 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.47 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.722 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.213 г | min 16.8 г | 13.2% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с гречкой 2 раза составляет 119,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».