| Изолят соевого белка | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Кокосовая мука кокос | 14 г |
| Вода | 50 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13% | 439 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 10.1% | 566 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.1% | 5341 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.3 мкг | 900 мкг | 17.3% | 9.9% | 580 г |
| Ретинол | 0.166 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9.3% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 153.26 мг | 500 мг | 30.7% | 17.6% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 9.9% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.717 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 6.3% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.343 мкг | 10 мкг | 13.4% | 7.7% | 745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 4076 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.869 мкг | 50 мкг | 25.7% | 14.7% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1504 мг | 20 мг | 10.8% | 6.2% | 930 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.92 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.1% | 2690 г |
| Кальций, Ca | 37.5 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Магний, Mg | 8.19 мг | 400 мг | 2% | 1.1% | 4884 г |
| Натрий, Na | 89.14 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.9% | 1458 г |
| Сера, S | 112.39 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.4% | 890 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 9.1% | 628 г |
| Хлор, Cl | 103.85 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.6% | 2215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.66 мг | 18 мг | 9.2% | 5.3% | 1084 г |
| Йод, I | 11.34 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.3% | 1323 г |
| Кобальт, Co | 6.637 мкг | 10 мкг | 66.4% | 38% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| Медь, Cu | 55.22 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.1% | 1811 г |
| Молибден, Mo | 4.336 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.5% | 1614 г |
| Селен, Se | 19.155 мкг | 55 мкг | 34.8% | 19.9% | 287 г |
| Фтор, F | 58.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6822 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.7367 мг | 12 мг | 6.1% | 3.5% | 1629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.265 г | ~ | |||
| Серин | 0.617 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 348.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.182 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.968 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.397 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.639 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.166 г | min 16.8 г | 18.8% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.846 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.806 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из изолята, яйца, майонеза составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».