| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 65 г |
| говяжий фарш | 150 г |
| индюшиный фарш "отличный" | 150 г |
| Морковь, вареная, без соли | 50 г |
| Лук, вареный, без соли | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Капуста белокочанная (Варка со сливом) | 509 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9.8% | 1134 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.4% | 1514 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.8% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.6% | 1053 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 2.9% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 5.6% | 1987 г |
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 9.8% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 12.41 мг | 500 мг | 2.5% | 2.8% | 4029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.081 мкг | 400 мкг | 4% | 4.5% | 2487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.47 мг | 90 мг | 13.9% | 15.5% | 722 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 4.6% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.8% | 6250 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 37.7% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6825 мг | 20 мг | 3.4% | 3.8% | 2930 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.98 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.3% | 2137 г |
| Кальций, Ca | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.7% | 4218 г |
| Кремний, Si | 82.696 мг | 30 мг | 275.7% | 308.4% | 36 г |
| Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 4.3% | 2611 г |
| Натрий, Na | 6.81 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 19090 г |
| Сера, S | 25.11 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.8% | 3982 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 5.3% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 28.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 119.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 2.9% | 3905 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.027 мкг | 10 мкг | 20.3% | 22.7% | 493 г |
| Марганец, Mn | 0.3545 мг | 2 мг | 17.7% | 19.8% | 564 г |
| Медь, Cu | 86.87 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.7% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 7.003 мкг | 70 мкг | 10% | 11.2% | 1000 г |
| Селен, Se | 1.588 мкг | 55 мкг | 2.9% | 3.2% | 3463 г |
| Фтор, F | 12.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30793 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 6.3% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.3607 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3327 г |
Энергетическая ценность голубцы составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».