Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка (творог, яблоко, изюм, овсяные хлопья). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка (творог, яблоко, изюм, овсяные хлопья)

Творог 9% жирности 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 200 г
Яблоко 450 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 95 г
Сметана 15% жирности 100 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка (творог, яблоко, изюм, овсяные хлопья)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.5% 884 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.8% 848 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.3% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2% 3353 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 4.8% 1398 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В4, холин 58.63 мг 500 мг 11.7% 7.8% 853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 14.719 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2718 г
Витамин В12, кобаламин 0.403 мкг 3 мкг 13.4% 8.9% 744 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 2.9% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.3% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2722 г
Витамин Н, биотин 6.331 мкг 50 мкг 12.7% 8.4% 790 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2409 мг 20 мг 11.2% 7.4% 892 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.97 мг 2500 мг 9.6% 6.4% 1042 г
Кальций, Ca 78.02 мг 1000 мг 7.8% 5.2% 1282 г
Кремний, Si 0.666 мг 30 мг 2.2% 1.5% 4505 г
Магний, Mg 24.75 мг 400 мг 6.2% 4.1% 1616 г
Натрий, Na 53.3 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Сера, S 91.22 мг 1000 мг 9.1% 6.1% 1096 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 11.2% 592 г
Хлор, Cl 79.79 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.1 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.714 мг 18 мг 9.5% 6.3% 1050 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 3.3% 2027 г
Кобальт, Co 2.502 мкг 10 мкг 25% 16.6% 400 г
Литий, Li 0.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.3241 мг 2 мг 16.2% 10.8% 617 г
Медь, Cu 127.01 мкг 1000 мкг 12.7% 8.4% 787 г
Молибден, Mo 5.537 мкг 70 мкг 7.9% 5.3% 1264 г
Никель, Ni 5.662 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 15.738 мкг 55 мкг 28.6% 19% 349 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 24.87 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16084 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 3.5% 1880 г
Цинк, Zn 0.5953 мг 12 мг 5% 3.3% 2016 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.119 г min 16.8 г 12.6% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка (творог, яблоко, изюм, овсяные хлопья) составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов