Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ПомОгу со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ПомОгу со сметаной

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец грунтовый 100 г
Лук репчатый 25 г
Сметана 20% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ПомОгу со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.2% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.5% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.2% 1538 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.6% 2503 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 26.7% 986 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 25.1% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.6% 4000 г
Витамин В4, холин 9.92 мг 500 мг 2% 5.3% 5040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 13.2% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 8.592 мкг 400 мкг 2.1% 5.6% 4655 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 3.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 17.63 мг 90 мг 19.6% 51.9% 510 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 8.2% 3191 г
Витамин Н, биотин 1.331 мкг 50 мкг 2.7% 7.1% 3757 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 20.4% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.5648 мг 20 мг 2.8% 7.4% 3541 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.63 мг 2500 мг 9% 23.8% 1113 г
Кальций, Ca 23.82 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4198 г
Кремний, Si 18.662 мг 30 мг 62.2% 164.6% 161 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 11.1% 2371 г
Натрий, Na 7.18 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 18106 г
Сера, S 15.28 мг 1000 мг 1.5% 4% 6545 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 11.9% 2247 г
Хлор, Cl 47 мг 2300 мг 2% 5.3% 4894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.2 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 11.1% 2403 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 5.3% 5102 г
Кобальт, Co 4.039 мкг 10 мкг 40.4% 106.9% 248 г
Литий, Li 16.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.146 мг 2 мг 7.3% 19.3% 1370 г
Медь, Cu 97.9 мкг 1000 мкг 9.8% 25.9% 1021 г
Молибден, Mo 4.648 мкг 70 мкг 6.6% 17.5% 1506 г
Никель, Ni 7.538 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 119.7 мкг ~
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14512 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 19.68 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20325 г
Хром, Cr 4.82 мкг 50 мкг 9.6% 25.4% 1037 г
Цинк, Zn 0.2551 мг 12 мг 2.1% 5.6% 4704 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.345 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%

Энергетическая ценность Салат ПомОгу со сметаной составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов