| Лук репчатый (Пассерование) | 190 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 256 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 290 г |
| Майонез Calve Легкий | 126 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый | 306 г |
| Крекеры, сырные, типа сэндвича, с сырной начинкой | 200 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 342 г |
Приготовление: 1. Морковь трем на крупной тёрке, лук мелко режем и пережариваем. 2. Из консервы сливаем масло и разминаем вилкой. 3. Яйца варим вкрутую, трём на крупной тёрке. 4. Сыр трём на крупной тёрке. 5. Теперь выкладываем слоями: крекеры (3*3) – зажарка из моркови и лука – крекеры – консерва – крекеры – яйца – крекеры – сыр. Каждый слой тщательно промазываем майонезом (не жалейте и не бойтесь, что майонеза будет много, так как крекеры его впитают). И оставляем пропитываться на несколько часов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.2% | 589 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 10.5% | 459 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 403.7 мкг | 900 мкг | 44.9% | 21.7% | 223 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.926 мг | 5 мг | 38.5% | 18.6% | 260 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 52.21 мг | 500 мг | 10.4% | 5% | 958 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 5.1% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.1% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.568 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2.7% | 1772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.005 мкг | 3 мкг | 33.5% | 16.2% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6475 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.215 мкг | 10 мкг | 32.2% | 15.6% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.298 мг | 15 мг | 22% | 10.6% | 455 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.3 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.344 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.9% | 1241 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2% | 2449 г |
| Дигидрофиллохинон | 8.383 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.4371 мг | 20 мг | 22.2% | 10.7% | 451 г |
| Ниацин | 1.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.72 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.2% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 199.81 мг | 1000 мг | 20% | 9.7% | 500 г |
| Магний, Mg | 33.31 мг | 400 мг | 8.3% | 4% | 1201 г |
| Натрий, Na | 597.34 мг | 1300 мг | 45.9% | 22.2% | 218 г |
| Сера, S | 130.21 мг | 1000 мг | 13% | 6.3% | 768 г |
| Фосфор, P | 285.2 мг | 800 мг | 35.7% | 17.2% | 281 г |
| Хлор, Cl | 32.59 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.424 мг | 18 мг | 7.9% | 3.8% | 1264 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 2.51 мкг | 10 мкг | 25.1% | 12.1% | 398 г |
| Литий, Li | 1.001 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 2.4% | 2024 г |
| Медь, Cu | 58.39 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.8% | 1713 г |
| Молибден, Mo | 1.134 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Никель, Ni | 0.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.313 мкг | 55 мкг | 13.3% | 6.4% | 752 г |
| Фтор, F | 14.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28090 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.3894 мг | 12 мг | 3.2% | 1.5% | 3082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.683 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.737 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.74 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.805 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крекерами и консервами составляет 207 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».