| Пшеничная мука, первого сорта | 440 г |
| Вода | 220 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.3 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1167 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.1% | 1689 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.2% | 1647 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 7.6% | 913 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 10% | 690 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 30.15 мг | 500 мг | 6% | 4.2% | 1658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.975 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.6% | 2671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.47 мг | 90 мг | 15% | 10.4% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 2.8% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.926 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5400 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.5 мкг | 120 мкг | 39.6% | 27.4% | 253 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8077 мг | 20 мг | 9% | 6.2% | 1106 г |
| Ниацин | 1.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.32 мг | 2500 мг | 9.3% | 6.4% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 41.4 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2415 г |
| Кремний, Si | 34.4 мг | 30 мг | 114.7% | 79.5% | 87 г |
| Магний, Mg | 23.92 мг | 400 мг | 6% | 4.2% | 1672 г |
| Натрий, Na | 145.77 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.8% | 892 г |
| Сера, S | 46.42 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2154 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 4.8% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 241.47 мг | 2300 мг | 10.5% | 7.3% | 952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 736.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 4% | 1727 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 2.709 мкг | 10 мкг | 27.1% | 18.8% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.4543 мг | 2 мг | 22.7% | 15.7% | 440 г |
| Медь, Cu | 105.94 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.3% | 944 г |
| Молибден, Mo | 11.858 мкг | 70 мкг | 16.9% | 11.7% | 590 г |
| Никель, Ni | 12.345 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.013 мкг | 55 мкг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Титан, Ti | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18382 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.7% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.577 мг | 12 мг | 4.8% | 3.3% | 2080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.608 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 144,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».