Мой здоровый рацион

Рецепт помидорный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидорный салат

Помидоры (томаты) 300 г
Перец сладкий 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидорный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.5% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.5% 2667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.1% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.7% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.2 мкг 900 мкг 25.2% 56.1% 396 г
бета Каротин 1.113 мг 5 мг 22.3% 49.7% 449 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 10% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 15.4% 1452 г
Витамин В4, холин 45.29 мг 500 мг 9.1% 20.3% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 16.5% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 19.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 10.023 мкг 400 мкг 2.5% 5.6% 3991 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 6.5% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 79.35 мг 90 мг 88.2% 196.4% 113 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 8.2% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 8% 2804 г
Витамин Н, биотин 3.976 мкг 50 мкг 8% 17.8% 1258 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.236 мг 20 мг 6.2% 13.8% 1618 г
Макроэлементы
Калий, K 223.19 мг 2500 мг 8.9% 19.8% 1120 г
Кальций, Ca 18.88 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5297 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 8% 2784 г
Натрий, Na 43.1 мг 1300 мг 3.3% 7.3% 3016 г
Сера, S 35.42 мг 1000 мг 3.5% 7.8% 2823 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 14% 1584 г
Хлор, Cl 54.63 мг 2300 мг 2.4% 5.3% 4210 г
Микроэлементы
Бор, B 57.6 мкг ~
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 12.9% 1737 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 6.5% 3456 г
Кобальт, Co 4.678 мкг 10 мкг 46.8% 104.2% 214 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.5% 2667 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 15.4% 1449 г
Молибден, Mo 4.511 мкг 70 мкг 6.4% 14.3% 1552 г
Селен, Se 5.496 мкг 55 мкг 10% 22.3% 1001 г
Фтор, F 19.21 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20822 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 14% 1577 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 5.3% 4200 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность помидорный салат составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».