| Яйцо куриное | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Помидор (томат) | 50 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.6% | 1357 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.2% | 949 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.8% | 1176 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 15.7% | 737 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 17.719 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 5.6% | 2083 г |
| Ликопин | 451.404 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.579 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 14.8% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 95.26 мг | 500 мг | 19.1% | 22.1% | 525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 12.7% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.6% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.667 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.4% | 2143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 7.1% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.47 мг | 90 мг | 11.6% | 13.4% | 860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 8.9% | 1295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.204 мг | 15 мг | 8% | 9.3% | 1246 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.182 мкг | 50 мкг | 14.4% | 16.7% | 696 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 6.5% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7358 мг | 20 мг | 8.7% | 10.1% | 1152 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.35 мг | 2500 мг | 8% | 9.3% | 1248 г |
| Кальций, Ca | 47.12 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.4% | 2122 г |
| Кремний, Si | 0.526 мг | 30 мг | 1.8% | 2.1% | 5703 г |
| Магний, Mg | 16.74 мг | 400 мг | 4.2% | 4.9% | 2389 г |
| Натрий, Na | 49.02 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.4% | 2652 г |
| Сера, S | 76.56 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.9% | 1306 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 13.5% | 858 г |
| Хлор, Cl | 57.37 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.9% | 4009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 9% | 1290 г |
| Йод, I | 7.33 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.7% | 2046 г |
| Кобальт, Co | 4.035 мкг | 10 мкг | 40.4% | 46.8% | 248 г |
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 7.5% | 1536 г |
| Медь, Cu | 72.63 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.4% | 1377 г |
| Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 3.5% | 3325 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.035 мкг | 55 мкг | 20.1% | 23.3% | 498 г |
| Фтор, F | 29.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13500 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.7% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.593 мг | 12 мг | 4.9% | 5.7% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лизин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.228 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.167 г | min 16.8 г | 12.9% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».