| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 3 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Вода | 150 г |
| Сыр Моцарелла Арла Натура | 175 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 601 г |
| Баклажаны (Жарка) | 197 г |
| Кабачок (Жарка) | 242 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 130 г |
| Оливки. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1305 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.5% | 1407 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.1% | 966 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.2% | 1250 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.9 мкг | 900 мкг | 10% | 7.8% | 1001 г |
| бета Каротин | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 8.4% | 928 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 11.54 мг | 500 мг | 2.3% | 1.8% | 4333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.3% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.832 мкг | 400 мкг | 4% | 3.1% | 2527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.83 мг | 90 мг | 18.7% | 14.5% | 535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 4.7% | 1659 г |
| Витамин Н, биотин | 0.954 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5241 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0672 мг | 20 мг | 5.3% | 4.1% | 1874 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.6 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Кремний, Si | 0.678 мг | 30 мг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Магний, Mg | 12.89 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Натрий, Na | 90.95 мг | 1300 мг | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Сера, S | 18.85 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5305 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 2.9% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 33.02 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 6965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 2.9% | 2663 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 2.848 мкг | 10 мкг | 28.5% | 22.1% | 351 г |
| Марганец, Mn | 0.1905 мг | 2 мг | 9.5% | 7.4% | 1050 г |
| Медь, Cu | 81.12 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.3% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 6.318 мкг | 70 мкг | 9% | 7% | 1108 г |
| Селен, Se | 1.179 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.6% | 4665 г |
| Фтор, F | 23.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16736 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.7% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.2412 мг | 12 мг | 2% | 1.6% | 4975 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пицца овощная домашняя составляет 129 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».