Мой здоровый рацион

Рецепт Соус песто 030621. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус песто 030621

Базилик, свежий 30 г
Кешью 50 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 50 г
Авокадо 80 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус песто 030621".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.7% 1288 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 14.2% 339 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.8% 2738 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 7.7% 625 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.4% 3502 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 2.1% 2338 г
альфа Каротин 8.727 мкг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 4.3% 1109 г
бета Криптоксантин 16.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.7% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3% 1622 г
Витамин В4, холин 21.64 мг 500 мг 4.3% 2.1% 2311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 8% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 4.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 54.545 мкг 400 мкг 13.6% 6.5% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 6.66 мг 90 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.171 мг 15 мг 14.5% 7% 691 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.142 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.977 мкг 50 мкг 6% 2.9% 1680 г
Витамин К, филлохинон 72.2 мкг 120 мкг 60.2% 28.9% 166 г
Витамин РР, НЭ 2.4505 мг 20 мг 12.3% 5.9% 816 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.09 мг 2500 мг 14.2% 6.8% 706 г
Кальций, Ca 47.36 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2111 г
Кремний, Si 13.753 мг 30 мг 45.8% 22% 218 г
Магний, Mg 82 мг 400 мг 20.5% 9.9% 488 г
Натрий, Na 7.5 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 17333 г
Сера, S 49.25 мг 1000 мг 4.9% 2.4% 2030 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 4.7% 1027 г
Хлор, Cl 3.41 мг 2300 мг 0.1% 67449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 7 мкг ~
Железо, Fe 1.564 мг 18 мг 8.7% 4.2% 1151 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1% 5119 г
Кобальт, Co 2.068 мкг 10 мкг 20.7% 9.9% 484 г
Литий, Li 1.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.4327 мг 2 мг 21.6% 10.4% 462 г
Медь, Cu 632.05 мкг 1000 мкг 63.2% 30.4% 158 г
Молибден, Mo 7.905 мкг 70 мкг 11.3% 5.4% 886 г
Никель, Ni 1.932 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 3.491 мкг 55 мкг 6.3% 3% 1575 г
Стронций, Sr 51.14 мкг ~
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 2.6% 1866 г
Цинк, Zn 1.6625 мг 12 мг 13.9% 6.7% 722 г
Цирконий, Zr 7.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 24.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.818 мг ~
Стигмастерол 0.727 мг ~
бета Ситостерол 27.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.575 г min 16.8 г 21.3% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.619 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус песто 030621 составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».