Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 366 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 114 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза [Bonduelle] 112 г
Майонез Kedainiu 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.2% 1267 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.3% 549 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 6.1% 662 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.2% 3434 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.6% 2535 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2466 г
Витамин В4, холин 64.57 мг 500 мг 12.9% 5.2% 774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 2.2% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.951 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20502 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.182 мг 15 мг 27.9% 11.3% 359 г
Витамин Н, биотин 3.899 мкг 50 мкг 7.8% 3.1% 1282 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6803 мг 20 мг 8.4% 3.4% 1190 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.97 мг 2500 мг 2.1% 0.8% 4810 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8313 г
Кремний, Si 26.487 мг 30 мг 88.3% 35.6% 113 г
Магний, Mg 17.47 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2290 г
Натрий, Na 85.88 мг 1300 мг 6.6% 2.7% 1514 г
Сера, S 39.94 мг 1000 мг 4% 1.6% 2504 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 3.8% 1054 г
Хлор, Cl 24.11 мг 2300 мг 1% 0.4% 9540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.6 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 39.73 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2184 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5172 г
Кобальт, Co 1.64 мкг 10 мкг 16.4% 6.6% 610 г
Литий, Li 1.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.3347 мг 2 мг 16.7% 6.7% 598 г
Медь, Cu 106.6 мкг 1000 мкг 10.7% 4.3% 938 г
Молибден, Mo 1.658 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4222 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 9.24 мкг 55 мкг 16.8% 6.8% 595 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Титан, Ti 5.3 мкг ~
Фтор, F 20.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19812 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.6859 мг 12 мг 5.7% 2.3% 1750 г
Цирконий, Zr 2.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.132 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.784 г min 16.8 г 16.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.989 г от 11.2 до 20.6 г 53.5% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками составляет 248 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».