Мой здоровый рацион

Рецепт Кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кисель

Вода водопроводная питьевая 1000 г
Крахмал картофельный 90 г
Черносмородиновый сок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 11.3% 3369 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.8% 10000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 15.5% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 15.8% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин РР, НЭ 0.0088 мг 20 мг 227273 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.02 мг 2500 мг 0.3% 1.1% 35613 г
Кальций, Ca 7.54 мг 1000 мг 0.8% 3% 13263 г
Магний, Mg 2.41 мг 400 мг 0.6% 2.3% 16598 г
Натрий, Na 4.68 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 27778 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 3.4% 11429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.018 мг 18 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Медь, Cu 8.77 мкг 1000 мкг 0.9% 3.4% 11403 г
Фтор, F 62.46 мкг 4000 мкг 1.6% 6% 6404 г
Цинк, Zn 0.0088 мг 12 мг 0.1% 0.4% 136364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Кисель составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».