| Шампиньоны (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 68 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 61 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Картофель (Варка без слива) | 76 г |
| Вода | 600 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 7 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 7 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 70 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 90 г |
| Опенок (Варка без слива) | 100 г |
| Тыква (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 10.1% | 1949 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.9% | 2000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 14.8% | 1333 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.2 мкг | 900 мкг | 15.1% | 29.8% | 661 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 30.8% | 641 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 15.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 13.07 мг | 500 мг | 2.6% | 5.1% | 3826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 23.7% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 9.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.351 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.6% | 5441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.2% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 6.1% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.6% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 5.3% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 3.476 мкг | 50 мкг | 7% | 13.8% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 16.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6158 мг | 20 мг | 13.1% | 25.9% | 765 г |
| Ниацин | 2.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.36 мг | 2500 мг | 9% | 17.8% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 59.41 мг | 1000 мг | 5.9% | 11.7% | 1683 г |
| Кремний, Si | 5.145 мг | 30 мг | 17.2% | 34% | 583 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 8.5% | 2336 г |
| Натрий, Na | 78.36 мг | 1300 мг | 6% | 11.9% | 1659 г |
| Сера, S | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.5% | 2633 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 23.3% | 848 г |
| Хлор, Cl | 129.05 мг | 2300 мг | 5.6% | 11.1% | 1782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 496.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 4.5% | 4327 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 6.3% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 4.368 мкг | 10 мкг | 43.7% | 86.4% | 229 г |
| Литий, Li | 3.276 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 6.9% | 2882 г |
| Медь, Cu | 154.03 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 30.4% | 649 г |
| Молибден, Mo | 3.401 мкг | 70 мкг | 4.9% | 9.7% | 2058 г |
| Никель, Ni | 3.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.81 мкг | 55 мкг | 14.2% | 28.1% | 704 г |
| Стронций, Sr | 4.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.86 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.4% | 5983 г |
| Хром, Cr | 4.8 мкг | 50 мкг | 9.6% | 19% | 1042 г |
| Цинк, Zn | 0.4869 мг | 12 мг | 4.1% | 8.1% | 2465 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.958 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.248 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | min 16.8 г | 5% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной из шампиньонов, опят с тыквой составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».