| Овсяная мука (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 50 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пекмез Рожкового Дерева [Royal Forest] | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Кунжут | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 453.5 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 371 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 4.8% | 458 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 10.5% | 210 г |
| Углеводы | 38.4 г | 219 г | 17.5% | 3.9% | 570 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 5.8% | 377 г |
| Вода | 11 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 20664 г |
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.519 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.472 мг | 1.5 мг | 31.5% | 6.9% | 318 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 0.3% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 0.6% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 4.3% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.218 мкг | 400 мкг | 14.1% | 3.1% | 712 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 1.1% | 1938 г |
| бета Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.274 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 45872 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7053 мг | 20 мг | 28.5% | 6.3% | 351 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 498.41 мг | 2500 мг | 19.9% | 4.4% | 502 г |
| Кальций, Ca | 395.64 мг | 1000 мг | 39.6% | 8.7% | 253 г |
| Кремний, Si | 11.404 мг | 30 мг | 38% | 8.4% | 263 г |
| Магний, Mg | 285.3 мг | 400 мг | 71.3% | 15.7% | 140 г |
| Натрий, Na | 961.22 мг | 1300 мг | 73.9% | 16.3% | 135 г |
| Сера, S | 128.24 мг | 1000 мг | 12.8% | 2.8% | 780 г |
| Фосфор, P | 616.2 мг | 800 мг | 77% | 17% | 130 г |
| Хлор, Cl | 856.36 мг | 2300 мг | 37.2% | 8.2% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.121 мг | 18 мг | 50.7% | 11.2% | 197 г |
| Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 36585 г |
| Кобальт, Co | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.7% | 3030 г |
| Литий, Li | 4.413 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.4918 мг | 2 мг | 124.6% | 27.5% | 80 г |
| Медь, Cu | 1583.02 мкг | 1000 мкг | 158.3% | 34.9% | 63 г |
| Молибден, Mo | 2.436 мкг | 70 мкг | 3.5% | 0.8% | 2874 г |
| Никель, Ni | 10.888 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.004 мкг | 55 мкг | 38.2% | 8.4% | 262 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.2 мкг | 4000 мкг | 2000000 г | ||
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 4.4756 мг | 12 мг | 37.3% | 8.2% | 268 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.676 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.369 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.738 г | ~ | |||
| Аланин | 0.604 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Глицин | 0.747 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.9 г | ~ | |||
| Пролин | 0.806 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.034 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.92 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.436 г | min 16.8 г | 44.3% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.341 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.485 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 3.919 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.244 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Соленое тахинное печенье составляет 453,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».