| Котлеты домашние | 3 Порция |
| Чечевица, розовая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 922 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 11.4% | 481 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.3% | 1037 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.9% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 8.2% | 667 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6164 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 6.8% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 5.6% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 45.39 мг | 500 мг | 9.1% | 5% | 1102 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.748 мг | 5 мг | 15% | 8.2% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 10.7% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.473 мкг | 400 мкг | 12.6% | 6.9% | 793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.321 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 4.4% | 1252 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5837 г |
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.106 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4521 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 3.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6911 мг | 20 мг | 18.5% | 10.1% | 542 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.93 мг | 2500 мг | 19.1% | 10.5% | 524 г |
| Кальций, Ca | 24.3 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4115 г |
| Кремний, Si | 6.066 мг | 30 мг | 20.2% | 11.1% | 495 г |
| Магний, Mg | 28.05 мг | 400 мг | 7% | 3.8% | 1426 г |
| Натрий, Na | 41.72 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.8% | 3116 г |
| Сера, S | 164.74 мг | 1000 мг | 16.5% | 9% | 607 г |
| Фосфор, P | 179.2 мг | 800 мг | 22.4% | 12.3% | 446 г |
| Хлор, Cl | 14.23 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.368 мг | 18 мг | 13.2% | 7.2% | 760 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 2.148 мкг | 10 мкг | 21.5% | 11.8% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.4438 мг | 2 мг | 22.2% | 12.2% | 451 г |
| Медь, Cu | 346.45 мкг | 1000 мкг | 34.6% | 18.9% | 289 г |
| Молибден, Mo | 1.836 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.4% | 3813 г |
| Никель, Ni | 2.21 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.009 мкг | 55 мкг | 12.7% | 7% | 785 г |
| Титан, Ti | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62598 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.7483 мг | 12 мг | 14.6% | 8% | 686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.779 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.465 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.219 г | ~ | |||
| Лизин | 1.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.815 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.569 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 12.809 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.348 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.899 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.265 г | min 16.8 г | 13.5% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша с чечевицы составляет 182,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».