Баклажаны (Припускание) | 400 г |
Кабачок (Припускание) | 400 г |
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 300 г |
Чеснок луковица (Припускание) | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Майонез «Провансаль» | 30 г |
Вода | 30 г |
Уксус яблочный | 10 г |
Хмели-сунели | 4 г |
Сыр голландский, брусковый | 40 г |
Кефир 1% | 170 г |
Яйцо куриное (Жарка омлет) | 55 г |
Говядина, тазобедренная часть (внутренний кусок) (Тушение) | 230 г |
Перец жгучий красный (Припускание) | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.7% | 1333 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.2% | 1400 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.6% | 5093 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.4% | 1538 г |
Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2706 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 6.7% | 1931 г |
бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 4.6% | 2747 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 7.7% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 28.72 мг | 500 мг | 5.7% | 7.4% | 1741 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 7.2% | 1799 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 12.5% | 1036 г |
Витамин В9, фолаты | 14.767 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.8% | 2709 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 22.8% | 564 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.53 мг | 90 мг | 6.1% | 7.9% | 1627 г |
Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.4% | 8929 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.998 мг | 15 мг | 6.7% | 8.6% | 1503 г |
Витамин Н, биотин | 1.735 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.5% | 2882 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4379 мг | 20 мг | 12.2% | 15.7% | 820 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 272.89 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.1% | 916 г |
Кальций, Ca | 63.23 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.1% | 1582 г |
Магний, Mg | 17.44 мг | 400 мг | 4.4% | 5.7% | 2294 г |
Натрий, Na | 94.88 мг | 1300 мг | 7.3% | 9.4% | 1370 г |
Сера, S | 63.15 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.1% | 1584 г |
Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 14.1% | 922 г |
Хлор, Cl | 98.76 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.5% | 2329 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 7.4% | 1751 г |
Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.7% | 3505 г |
Кобальт, Co | 3.461 мкг | 10 мкг | 34.6% | 44.6% | 289 г |
Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 7.9% | 1646 г |
Медь, Cu | 104.51 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 13.5% | 957 г |
Молибден, Mo | 7.231 мкг | 70 мкг | 10.3% | 13.3% | 968 г |
Селен, Se | 1.892 мкг | 55 мкг | 3.4% | 4.4% | 2907 г |
Фтор, F | 25.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15668 г |
Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.4% | 1761 г |
Цинк, Zn | 0.9221 мг | 12 мг | 7.7% | 9.9% | 1301 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка овощная составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».