| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 550 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.4% | 1267 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Углеводы | 31.2 г | 219 г | 14.2% | 7.8% | 702 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.1% | 909 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.9% | 5960 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 41.59 мг | 500 мг | 8.3% | 4.6% | 1202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.958 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.9% | 2866 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.544 мг | 15 мг | 10.3% | 5.7% | 972 г |
| Витамин Н, биотин | 1.665 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3003 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7298 мг | 20 мг | 8.6% | 4.8% | 1156 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.96 мг | 2500 мг | 7% | 3.9% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 54.34 мг | 1000 мг | 5.4% | 3% | 1840 г |
| Кремний, Si | 1.692 мг | 30 мг | 5.6% | 3.1% | 1773 г |
| Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 2.2% | 2582 г |
| Натрий, Na | 508.74 мг | 1300 мг | 39.1% | 21.6% | 256 г |
| Сера, S | 46.77 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2138 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 5.2% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 270.58 мг | 2300 мг | 11.8% | 6.5% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 8.7% | 633 г |
| Марганец, Mn | 0.2605 мг | 2 мг | 13% | 7.2% | 768 г |
| Медь, Cu | 53.87 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Молибден, Mo | 7.096 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.6% | 986 г |
| Селен, Se | 4.222 мкг | 55 мкг | 7.7% | 4.3% | 1303 г |
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22857 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.8% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.4738 мг | 12 мг | 3.9% | 2.2% | 2533 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».