Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная с грушами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная с грушами

Груша (Запекание) 276 г
Творог 9% жирности (Запекание) 345 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Кукурузный крахмал 30 г
Подсластитель [Fit Parad] 6 г
Ванилин 1 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с грушами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.1% 628 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.8% 812 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 3.2% 1991 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3408 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4.2% 1520 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 7.4% 853 г
Витамин В4, холин 55.63 мг 500 мг 11.1% 7.1% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 18.112 мкг 400 мкг 4.5% 2.9% 2208 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 13.6% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4310 г
Витамин Н, биотин 5.219 мкг 50 мкг 10.4% 6.6% 958 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.6921 мг 20 мг 13.5% 8.6% 743 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.48 мг 2500 мг 5.9% 3.8% 1684 г
Кальций, Ca 107.55 мг 1000 мг 10.8% 6.9% 930 г
Кремний, Si 2.499 мг 30 мг 8.3% 5.3% 1200 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 3.1% 2073 г
Натрий, Na 47.14 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2758 г
Сера, S 126.96 мг 1000 мг 12.7% 8.1% 788 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 12.3% 514 г
Хлор, Cl 107.44 мг 2300 мг 4.7% 3% 2141 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 5.4% 1182 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2351 г
Кобальт, Co 5.904 мкг 10 мкг 59% 37.6% 169 г
Литий, Li 1.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 1.8% 3521 г
Медь, Cu 111.66 мкг 1000 мкг 11.2% 7.1% 896 г
Молибден, Mo 7.147 мкг 70 мкг 10.2% 6.5% 979 г
Никель, Ni 7.079 мкг ~
Олово, Sn 7.4 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 19.823 мкг 55 мкг 36% 22.9% 277 г
Стронций, Sr 38.41 мкг ~
Фтор, F 28.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13966 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2137 г
Цинк, Zn 0.4635 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2589 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.067 г min 16.8 г 12.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с грушами составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».