| Капуста белокочанная | 100 г |
| Картофель | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 9% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 25.5% | 952 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 9.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 439.5 мкг | 900 мкг | 48.8% | 118.4% | 205 г |
| бета Каротин | 2.638 мг | 5 мг | 52.8% | 128.2% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 10.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 2.81 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 17794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 7.5% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 20.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.7 мкг | 400 мкг | 2.9% | 7% | 3419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.5 мг | 90 мг | 42.8% | 103.9% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.2% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 37.6% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.03 мг | 20 мг | 5.2% | 12.6% | 1942 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.9 мг | 2500 мг | 11.8% | 28.6% | 851 г |
| Кальций, Ca | 25.4 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.1% | 3937 г |
| Магний, Mg | 20.9 мг | 400 мг | 5.2% | 12.6% | 1914 г |
| Натрий, Na | 9.1 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.7% | 14286 г |
| Сера, S | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.8% | 3571 г |
| Фосфор, P | 44.6 мг | 800 мг | 5.6% | 13.6% | 1794 г |
| Хлор, Cl | 29.7 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.2% | 7744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 114.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 10% | 2432 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.9% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 77.7% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 15.5% | 1563 г |
| Медь, Cu | 73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 17.7% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 4.3 мкг | 70 мкг | 6.1% | 14.8% | 1628 г |
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 30556 г |
| Фтор, F | 16.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24691 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 18.9% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.342 мг | 12 мг | 2.9% | 7% | 3509 г |
Энергетическая ценность овощной суп составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».