| Тесто для вареников | 100 г |
| Картофель | 50 г |
| Печень куриная (Варка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7% | 760 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.2% | 2435 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 8.2% | 646 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 24.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3260.3 мкг | 900 мкг | 362.3% | 191.8% | 28 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 5% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.419 мг | 1.8 мг | 23.3% | 12.3% | 430 г |
| Витамин В4, холин | 82.86 мг | 500 мг | 16.6% | 8.8% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.1% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 10% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.892 мкг | 400 мкг | 19.5% | 10.3% | 514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.535 мкг | 3 мкг | 151.2% | 80% | 66 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.95 мг | 90 мг | 9.9% | 5.2% | 1006 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.054 мг | 15 мг | 7% | 3.7% | 1423 г |
| Витамин Н, биотин | 1.811 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.9% | 2761 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3536 мг | 20 мг | 26.8% | 14.2% | 374 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.19 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.7% | 932 г |
| Кальций, Ca | 33.08 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.7% | 3023 г |
| Кремний, Si | 1.459 мг | 30 мг | 4.9% | 2.6% | 2056 г |
| Магний, Mg | 18.99 мг | 400 мг | 4.7% | 2.5% | 2106 г |
| Натрий, Na | 21.38 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.8% | 6080 г |
| Сера, S | 100.16 мг | 1000 мг | 10% | 5.3% | 998 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 7.5% | 703 г |
| Хлор, Cl | 421.84 мг | 2300 мг | 18.3% | 9.7% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 73.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.143 мг | 18 мг | 23% | 12.2% | 434 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 6.541 мкг | 10 мкг | 65.4% | 34.6% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.3451 мг | 2 мг | 17.3% | 9.2% | 580 г |
| Медь, Cu | 184.92 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 9.8% | 541 г |
| Молибден, Mo | 24 мкг | 70 мкг | 34.3% | 18.2% | 292 г |
| Селен, Se | 17.324 мкг | 55 мкг | 31.5% | 16.7% | 317 г |
| Фтор, F | 20.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19427 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 6.7% | 791 г |
| Цинк, Zn | 2.2304 мг | 12 мг | 18.6% | 9.8% | 538 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Вареники с картошкой и печенкой составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».