| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.7% | 615 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2933 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.4 мкг | 900 мкг | 21% | 16.3% | 475 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 15.2% | 510 г |
| Витамин В4, холин | 180 мг | 500 мг | 36% | 28% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 15.8% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.507 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6147 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.493 мкг | 3 мкг | 16.4% | 12.7% | 609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 11.8% | 656 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 14.932 мкг | 50 мкг | 29.9% | 23.2% | 335 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7397 мг | 20 мг | 13.7% | 10.6% | 730 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.95 мг | 2500 мг | 5.8% | 4.5% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 81.29 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.3% | 1230 г |
| Магний, Mg | 13.16 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 3040 г |
| Натрий, Na | 374.04 мг | 1300 мг | 28.8% | 22.4% | 348 г |
| Сера, S | 131.71 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.2% | 759 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 15.8% | 491 г |
| Хлор, Cl | 553.36 мг | 2300 мг | 24.1% | 18.7% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 7.6% | 1019 г |
| Йод, I | 16.78 мкг | 150 мкг | 11.2% | 8.7% | 894 г |
| Кобальт, Co | 7.226 мкг | 10 мкг | 72.3% | 56.1% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.0236 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
| Медь, Cu | 62.82 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 6.575 мкг | 70 мкг | 9.4% | 7.3% | 1065 г |
| Олово, Sn | 4.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.713 мкг | 55 мкг | 39.5% | 30.7% | 253 г |
| Стронций, Sr | 5.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.53 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8983 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.3% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.9014 мг | 12 мг | 7.5% | 5.8% | 1331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.541 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.418 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.486 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.274 г | ~ | |||
| Серин | 0.637 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 393.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.404 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.767 г | min 16.8 г | 22.4% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 128,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».