| Яйцо куриное | 105 г |
| Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] | 82 г |
| Творог 9% жирности | 375 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 10.5% | 411 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.8% | 491 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.5% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.4 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4.7% | 915 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 7.3% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 90.08 мг | 500 мг | 18% | 7.8% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 4.3% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.5% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.46 мкг | 400 мкг | 7.1% | 3.1% | 1405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.882 мкг | 3 мкг | 29.4% | 12.7% | 340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.006 мг | 15 мг | 6.7% | 2.9% | 1491 г |
| Витамин Н, биотин | 8.282 мкг | 50 мкг | 16.6% | 7.2% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7793 мг | 20 мг | 18.9% | 8.2% | 529 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.43 мг | 2500 мг | 4.7% | 2% | 2147 г |
| Кальций, Ca | 138.14 мг | 1000 мг | 13.8% | 6% | 724 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1970 г |
| Натрий, Na | 60.46 мг | 1300 мг | 4.7% | 2% | 2150 г |
| Сера, S | 176.55 мг | 1000 мг | 17.7% | 7.7% | 566 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 11.4% | 380 г |
| Хлор, Cl | 150.68 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.9% | 1526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2125 г |
| Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 3.2% | 1335 г |
| Кобальт, Co | 2.926 мкг | 10 мкг | 29.3% | 12.7% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.0124 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Медь, Cu | 74.88 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.2% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 7.223 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.5% | 969 г |
| Олово, Sn | 10.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.72 мкг | 55 мкг | 54% | 23.3% | 185 г |
| Стронций, Sr | 13.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10959 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5427 мг | 12 мг | 4.5% | 1.9% | 2211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.285 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.495 г | min 16.8 г | 20.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 231,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».